Глобальный рынок генетически модифицированных продуктов питания составил 109,173.6 млн долларов США в 2023 году и, как ожидается, достигнет 196,516.8 млн долларов США при росте CAGR на 6.5% в течение прогнозируемого периода. Рост рынка генетически модифицированных продуктов питания объясняется увеличением спроса на богатые питательными веществами продукты со стороны всех возрастных групп. Потребность в генетически модифицированных продуктах питания зарегистрировала CAGR 5.8% в историческом периоде 2018-2022 гг.
Генетически модифицированные продукты питания - это продукты, полученные из организмов, растений или животных, чья генетическая структура была изменена таким образом, что она не выглядит естественной. Например, введение другого генетического материала из другого организма того же вида называется генетической модификацией.
| Точки данных | Ключевая статистика |
|---|---|
| Стоимость рынка генетически модифицированных продуктов питания (2023) | USD 109,173.6 млн |
| Стоимость рынка генетически модифицированных продуктов питания (2033) | USD 196,516.8 млн |
| Скорость роста рынка генетически модифицированных продуктов питания (2023 - 2033 гг.) | 6.5% CAGR |
Если организм съедобен, то он становится генетически модифицированным продуктом питания. Новый организм с измененной генетической структурой обладает лучшими характеристиками, чем немодифицированный, поскольку он становится более приспособленным к условиям, в которых немодифицированный вид не может жить.
Приготовленные в пищу, они обладают лучшими свойствами, такими как высокая питательная ценность, более длительный срок хранения, сладкий вкус и лучшая текстура. Эти свойства являются существенными факторами, стимулирующими рост мирового рынка генетически модифицированных продуктов питания, и ожидается, что эта тенденция сохранится в обозримом будущем.
Исследуйте FMI!
Забронируйте бесплатную демо
Согласно отчету Future Market Insights (FMI), мировой спрос на генетически модифицированные продукты питания в прогнозируемый период с 2023 по 2033 год будет расти с темпом роста 6.5% и в 2033 году достигнет 196,516,8 млн долларов США. В период с 2018 по 2022 год наблюдался значительный рост продаж, зафиксировавший CAGR на уровне 5.8%.
Ожидается, что экономическая эффективность генетически модифицированных продуктов будет способствовать росту рынка в течение прогнозируемого периода. Однако необычный вкус генетически модифицированных продуктов по сравнению с негенетически модифицированными является сильным фактором, который может сдерживать рост рынка в течение прогнозируемого периода.
Кроме того, растущий спрос на продукты с высоким содержанием питательных веществ, а также инновации в области производства различных продуктов питания способствуют росту рынка генетически модифицированных продуктов. В ближайшие годы ожидается, что исследования и разработки генетически модифицированных продуктов питания, которые помогут обеспечить здоровый образ жизни, будут способствовать росту доходов рынка.
Растущий спрос потребителей’ на здоровые продукты питания стимулирует рост производства генетически модифицированных продуктов
Генетически модифицированные продукты питания имеют множество преимуществ для здоровья, связанных с их потреблением. В отличие от негенетически модифицированных продуктов питания, генетически модифицированные продукты не вызывают рака, а также не вызывают желудочно-кишечного дискомфорта. Генетическая структура модифицированных продуктов питания такова, что не влияет на здоровье человека.
Модификация проводится для повышения питательной ценности, улучшения вкуса пищи и предотвращения аллергии на некоторые продукты питания. Эти атрибуты способствуют развитию рынка на протяжении многих лет, и ожидается, что эта тенденция сохранится и после окончания прогнозируемого периода.
Кроме того, еще одним фактором, способствующим развитию рынка, является строгое государственное регулирование использования пестицидов или вредных токсичных веществ в сельскохозяйственной продукции, поскольку большинство пестицидов часто остаются на растениях в виде остатков, что вредит здоровью людей
Производители фокусируются на инновационных продуктах
Поскольку генетически модифицированные продукты питания могут быть использованы в производстве различных пищевых продуктов, это дает им преимущество на мировом рынке. Генетически модифицированные продукты используются в производстве напитков, пищевой промышленности и многих других. Изменение вкусовых предпочтений потребителей, а также потребность в продуктах, богатых питательными веществами, положительно влияют на спрос на генетически модифицированные продукты.
Кроме того, разнообразие сфер применения в пищевой промышленности и производстве напитков является важным фактором, который, как ожидается, будет способствовать росту рынка генетически модифицированных продуктов питания в течение прогнозируемого периода и в последующем.
Ограничивающие факторы рынка генетически модифицированных продуктов питания
Жесткие правила правительства в отношении потребления генетически модифицированных продуктов питания или культур являются сильным фактором, препятствующим росту рынка. Например, в США существует три ведомства, такие как Агентство по охране окружающей среды (EPA), Министерство сельского хозяйства США и Управление по контролю за продуктами и лекарствами, которые регулируют трансгенные культуры, исходя из различных точек зрения.
Каждый ключевой игрок отрасли подтвердил свою генетически модифицированную культуру в каждом органе. Спрос на не-ГМОпищу и органические культуры сдерживает рост рынка генетически модифицированных продуктов питания.
Маис и кукуруза способствуют росту генетически модифицированных продуктов питания
Северная Америка является крупнейшим рынком генетически модифицированных продуктов питания по объему выручки, и ожидается, что он останется доминирующим в обозримом периоде. Сельское хозяйство является одной из основных отраслей промышленности в США Производство кукурузы и сои растет в североамериканском регионе. Кроме того, Северная Америка является крупнейшим экспортером генетически модифицированных культур. Это, в свою очередь, увеличивает доходы рынка в данном регионе.
Рост спроса на модифицированные продукты питания и все более широкое внедрение биотехнологических культур стимулирует спрос на генетически модифицированные продукты питания в этом регионе. Таким образом, ожидается, что Северная Америка будет занимать 33.8% рынка генетически модифицированных продуктов питания.
Склонность к употреблению продуктов, богатых питательными веществами, стимулирует рост генетически модифицированных продуктов
Европа - еще один регион, способствующий росту рынка генетически модифицированных продуктов питания. Сельскохозяйственная промышленность Франции производит множество генетически модифицированных продуктов. Это, в свою очередь, помогает пищевой промышленности и производству напитков изобретать различные продукты питания. В таких странах, как Франция, Германия и Италия, ожидается высокий темп роста CAGR.
Кроме того, рост располагаемого дохода в сочетании с увеличением численности населения, запрашивающего генетически модифицированные продукты питания, стимулирует рост отрасли в этом регионе. Таким образом, ожидается, что Европа будет занимать 39.4% рынка генетически модифицированных продуктов питания.
Кукурузная мука и хлебобулочные изделия повышают спрос на генетически модифицированные продукты питания
Генетически модифицированная кукуруза, как ожидается, будет занимать доминирующую долю среди различных видов генетически модифицированных продуктов питания. Это объясняется широким производством этого продукта в Северной Америке, Европе и Азиатско-Тихоокеанском регионе.
Кроме того, росту генетически модифицированных продуктов способствует разнообразие пищевых продуктов, изготовленных из кукурузы, таких как хлебобулочные изделия и кукурузная мука. Таким образом, ожидается, что генетически модифицированная кукуруза будет занимать 40 % рынка генетически модифицированных продуктов питания в 2022 году.
К ключевым стартапам на рынке генетически модифицированных продуктов питания относятся Brightseed, Corteva Agriscience, Phylos Bioscience, Pairwise, Biome Makers и Medicinal Genomics.
Ключевыми игроками на рынке генетически модифицированных продуктов питания являются компании Monsanto USA, DuPont USA, Syngenta Switzerland, Bayer Crop Science Germany, Sakata Japan, BASF Gmbh и Group Limagrain:
Следующие события:
Пищевая промышленность и производство напитков.
Monsanto, DuPont Pioneer, Bayer CropScience, BASF.
По оценкам, в 2023 году объем продаж составит 109.17 млрд долларов США.
По оценкам, к 2033 году объем продаж составит 196.52 миллиарда долларов США.
Пищевая промышленность и производство напитков.
Точная информация о ключевых тенденциях, формирующих бизнес ландшафт хитина.
Анализ и прогнозы роста бизнеса алкогольной промышленности Индии
Анализ и прогнозы роста бизнеса искусственных подсластителей
Анализ рынка кормов для насекомых по типам насекомых, областям применения и регионам до 2035 года
Анализ рынка морских ферментов по типам продуктов, конечным пользователям и регионам до 2035 года
Анализ рынка консервантов для пищевых продуктов по категориям: чистая этикетка, традиционные, синтетические, натуральные, антиоксиданты, антимикробные, мясо и птица, хлебобулочные изделия, молочные продукты, напитки, закуски и другие области применения до 2035 года
Рынок генетически модифицированных продуктов питания
Спасибо!
Вы получите письмо от нашего менеджера по развитию бизнеса. Пожалуйста, не забудьте проверить папку SPAM/JUNK.
