Глобальный рынок кэроба, как ожидается, достигнет рыночной стоимости в 761.6 млн долларов США в 2023 году и в дальнейшем достигнет рыночной стоимости в 1,129.3 млн долларов США, зарегистрировав CAGR 4.0% в прогнозируемый период с 2023 по 2033 год. Рост рынка кэроба объясняется растущей осведомленностью о его пользе и лечебных свойствах. В историческом периоде с 2018 по 2022 год темпы роста рынка кэроба составили 1.9%.
| Точки данных | Ключевая статистика |
|---|---|
| Оценочная стоимость базового года (2022) | USD 732.3 млн |
| Ожидаемая рыночная стоимость (2023) | USD 761.6 млн |
| Ожидаемая прогнозная стоимость (2033) | USD 1,129.3 млн |
| Прогнозируемые темпы роста (с 2023 по 2033 гг.) | 4.0% CAGR |
Кэроб (Ceratonia siliqua) - растение, произрастающее в восточном Средиземноморье, особенно в странах Ближнего Востока. Кэроб также называют саранчой и выращивают в основном ради его съедобных стручков в основном в средиземноморских регионах, которые включают Южную Европу, Северную Африку и Канарские острова. Порошок рожкового дерева также используется в качестве заменителя порошка какао в различных хлебобулочных изделиях.
Батончики на основе кэроба употребляют в качестве альтернативы шоколадным батончикам по всему миру. Кэроб не содержит кофеина и теобромина (непереносимого некоторыми животными), поэтому широко используется в кормах для собак и других животных со вкусом шоколада. Мука из стручков рожкового дерева широко используется в качестве богатого источника энергии для скота, особенно для жвачных животных. В пищевой промышленности кэроб используется в качестве загустителя, желирующего, стабилизирующего вещества или заменителя низкокалорийных продуктов питания.
Кэроб не содержит жиров, богат пектином и содержит большое количество белков. Кэроб в основном используется в производстве кондитерских и хлебобулочных изделий, а также различных напитков. Кэроб также используется для производства муки и патоки и является заменителем кофе.
Исследуйте FMI!
Забронируйте бесплатную демо
Согласно отчету Future Market Insights (FMI), мировой спрос на кэроб будет расти с темпом CAGR 4.0% в течение прогнозного периода с 2023 по 2033 год и достигнет 1129.3 млн долларов США в 2033 году. В период с 2018 по 2022 год продажи значительно выросли, зарегистрировав CAGR на 1.9%.
Использование кэроба растет практически во всех возрастных группах. Это объясняется полезными для здоровья свойствами кэроба. Кроме того, кэроб используется в различных пищевых продуктах, а также в животноводстве. Кроме того, использование кэроба в основных продуктах питания и десертах открывает путь для инноваций на рынке продуктов питания.
Расширяющееся применение в пищевой промышленности и производстве напитков ускоряет рост рынка
Движущими факторами мирового рынка кэроба являются растущий спрос на хлебобулочные изделия в сочетании с удобством употребления продуктов питания. Расширение возможностей в хлебопекарной и кондитерской промышленности также является еще одним фактором, стимулирующим рынок кэроба, наряду с ростом производства кэроба.
Увеличение спроса на порошок рожкового дерева в различных хлебобулочных и кондитерских изделиях усилило рост мирового рынка рожкового дерева и, следовательно, по прогнозам, значительно увеличит вклад в доходы рынка в течение прогнозируемого периода. Сироп рожкового дерева используется в качестве натурального подсластителя и считается богатым источником кальция. Таким образом, ожидается, что мировой рынок кэроба значительно увеличит свой доход в течение прогнозируемого периода.
Многоцелевое использование кэроба способствует росту рынка
Кэроб также используется для лечения диареи и рака, помогает снизить уровень холестерина, и это одни из факторов, стимулирующих мировой рынок кэроба. Порошок рожкового дерева широко используется в качестве альтернативы какао-порошку благодаря своим полезным свойствам, что является одним из основных факторов, стимулирующих мировой рынок рожкового дерева. Таким образом, ожидается, что мировой рынок кэроба будет демонстрировать уверенный рост в течение прогнозируемого периода.
Рост стоимости кэроба сдерживает рост рынка
Сокращение поставок порошка рожкового дерева по всему миру снижает возможности его добавления в различные пищевые продукты. Кроме того, рост рыночной стоимости кэроба сдерживает его рост. Более того, снижение доступности таких заменителей, как какао-бобы и порошок, приведет к сокращению спроса на кэроб, что снизит стоимость и размер мирового рынка.
| Страны | КАГР (2022) |
|---|---|
| Соединенные Штаты | 9.6% |
| Германия | 5.4% |
| Китай | 4.6% |
| Япония | 3.1% |
| Индия | 27.7% |
Расширяющаяся осведомленность о здоровье и безглютеновые продукты питания делают кэроб популярным
Высокий располагаемый доход потребителей в этом регионе побуждает их тратить больше на заменители здоровой пищи. Это, в свою очередь, как ожидается, поддержит рост североамериканского рынка кэроба. Кроме того, повышение осведомленности потребителей о здоровье и широкая распространенность хронических заболеваний способствуют росту спроса на кэроб. Более того, ожидается, что распространенность непереносимости кофеина и непереносимости натрия среди населения создаст дополнительный спрос на кэроб в этом регионе.
Тенденция употребления безглютеновой диеты также поддерживает рост регионального рынка кэроба. Многочисленные преимущества кэроба для здоровья, такие как низкий уровень холестерина, большее количество антиоксидантов и высокое содержание клетчатки, привлекают все больше потребителей. Кэроб все чаще используется в производстве кормов для домашних животных, что способствует росту регионального рынка в связи с увеличением численности домашних животных во всем регионе. Таким образом, в силу вышеуказанных причин ожидается, что Северная Америка будет занимать 29.1% рынка кэроба в 2023 году.
Питательные свойства кэроба способствуют росту рынка
Рынок продуктов из кэроба в Европе в первую очередь обусловлен высоким потреблением хлебобулочных и кондитерских изделий, а также молочных продуктов. Потребители в этом регионе ищут продукты, содержащие натуральные ингредиенты и добавки для предотвращения проблем со здоровьем.
Росту рынка кэроба способствует увеличение использования кэроба для производства кормов для домашних животных и других видов кормов для животных в Европе. Сочетание всех вышеперечисленных фактов побудило производителей продуктов питания и напитков, а также кормов для животных использовать такие полезные и натуральные добавки, как стевия. Таким образом, в силу вышеуказанных причин ожидается, что в 2023 году доля Европы на рынке кэроба составит 24.5%.
Урбанизация и розничная торговля создают выгодные возможности для рынка кэроба
Растущее увлечение безглютеновыми диетами наряду с легкой доступностью продуктов на основе кэроба увеличивает спрос на кэроб на рынке Азиатско-Тихоокеанского региона. Кроме того, питательные свойства углеводов привлекают все большее число потребителей, особенно в таких странах, как Индия и Китай. Кроме того, урбанизация, а также проникновение розничных магазинов меняют динамику рынка кэроба. Таким образом, ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион займет 22% рынка кэроба в 2023 году.
Склонность к сладким упакованным продуктам питания повышает спрос на кэроб
Хлебопекарная и кондитерская промышленность имеет высокий потенциал роста и, как ожидается, займет заметное место в пищевой промышленности. Это объясняется ростом спроса на хлебобулочные и кондитерские изделия в связи с напряженным образом жизни и увеличением предпочтений в пользу свежих и готовых к употреблению полуфабрикатов с высокой питательной ценностью.
<Рост потребления хлебобулочных изделий, особенно упакованных, увеличил спрос на натуральные пищевые добавки и ароматизаторы, тем самым способствуя росту мирового рынка кэроба. Таким образом, ожидается, что сегмент хлебобулочных и кондитерских изделий будет занимать 35% рынка кэроба в 2023 году.
Широкое разнообразие продуктов увеличивает продажи кэроба в розничных магазинах
Расширяющаяся урбанизация, увеличение численности рабочего класса и конкурентоспособные цены способствуют росту популярности супермаркетов и гипермаркетов в развитых и развивающихся регионах. Супер- и гипермаркеты - это универсальные магазины, в которых можно приобрести самые разнообразные товары. Таким образом, легкая доступность и наличие различных брендов еще больше увеличивают потребительскую базу розничных магазинов.
Розничные магазины включают в себя супермаркеты, гипермаркеты и специализированные магазины, которые сосредоточены на максимальном увеличении продаж товаров для повышения прибыли. В супермаркетах и гипермаркетах эффективно представлены разнообразные продукты из кэроба различных брендов. В Северной Америке и Европе супермаркеты и гипермаркеты являются наиболее предпочтительными торговыми точками для приобретения потребительских товаров.
Ожидается, что розничные магазины будут занимать 40% рынка кэроба.
Крупнейшими начинающими игроками на рынке кэроба являются компании Savvy Foods Ltd и CarobWay
В сентябре 2022 года CarobWay, один из ключевых начинающих игроков, объявил, что планирует выращивать и экспортировать кэроб устойчивым способом и гарантирует справедливую торговлю производителям.
К числу ключевых игроков, представленных в цепочке создания стоимости мирового рынка кэроба, относятся Australian Carobs Pty Ltd., CAROB S.A., EURODUNA AMERICAS INC., CyberColloids Ltd., The Hain Celestial Group, Inc., Carobs Australia Inc., Creta Carob, Lewis Confectionery Pty Ltd и MADANARGAN.
Ожидается, что компании будут расширять свой бизнес за счет увеличения ассортимента продукции на мировом рынке кэроба. По прогнозам, в будущем компании будут придерживаться определенных стратегий, чтобы получить конкурентное преимущество на мировом рынке кэроба до 2033 года
Современные разработки
| Атрибут | Детали |
|---|---|
| Рыночная стоимость в 2023 году | USD 761.6 млн |
| Рыночная стоимость в 2033 году | USD 1,129.3 млн |
| Темпы роста | CAGR 4.0% с 2023 по 2033 год |
| Базовый год для оценки | 2022 |
| Исторические данные | 2018 - 2022 |
| Прогнозный период | 2023 до 2033 |
| Количественные единицы | Выручка в млн. долл. и CAGR с 2023 по 2033 |
| Охват отчета | Прогноз выручки, прогноз объема, рейтинг компаний, конкурентный ландшафт, факторы роста, тенденции и ценовой анализ |
| Охваченные сегменты |
Форма, канал распространения, применение, регион |
| Охваченные регионы |
Северная Америка; Латинская Америка; Европа; Азиатско-Тихоокеанский регион; Ближний Восток и Африка |
| Ключевые профилированные страны |
Соединенные Штаты Америки, Канада, Бразилия, Мексика, Германия, Великобритания, Франция, Испания, Италия, Китай, Япония, Южная Корея, Малайзия, Сингапур, Австралия, Новая Зеландия, страны Персидского залива, Южная Африка, Израиль |
| Ключевые профилированные компании |
Australian Carobs Pty Ltd.; Euroduna Americas Inc; CyberColloids Ltd.; The Hain Celestial Group Inc; Savvy Foods Ltd.; Carobs Australia Inc; Creta Carob; Lewis Confectionery Pty Ltd; Frontier Co-op; Oak Haven Inc. |
| Кастомизация | Доступно по запросу |
Ожидается, что в период с 2023 по 2033 год мировой рынок кэроба будет расти со скоростью 4.0% и к 2033 году достигнет стоимости в 1,129.3 млн долларов США.
Азиатско-Тихоокеанский регион, по прогнозам, будет самым прибыльным для роста рынка кэроба с CAGR 22% в период с 2023 по 2033 год.
Крупнейшими игроками на рынке кэроба являются Carob SA, The Australian Carob Co, Savvy Carob, Carobana и Terra Carob.
Точная информация о ключевых тенденциях, формирующих бизнес ландшафт хитина.
Анализ и прогнозы роста бизнеса алкогольной промышленности Индии
Анализ и прогнозы роста бизнеса искусственных подсластителей
Анализ рынка кормов для насекомых по типам насекомых, областям применения и регионам до 2035 года
Анализ рынка морских ферментов по типам продуктов, конечным пользователям и регионам до 2035 года
Анализ рынка консервантов для пищевых продуктов по категориям: чистая этикетка, традиционные, синтетические, натуральные, антиоксиданты, антимикробные, мясо и птица, хлебобулочные изделия, молочные продукты, напитки, закуски и другие области применения до 2035 года
Рынок кэроба
Спасибо!
Вы получите письмо от нашего менеджера по развитию бизнеса. Пожалуйста, не забудьте проверить папку SPAM/JUNK.
